El pollo Plymouth Rock Barrado Grueso es una de las variedades más destacadas de la raza Plymouth Rock, caracterizada por su plumaje barrado en blanco y negro. Este plumaje forma bandas bien definidas, que cubren todo el cuerpo de manera uniforme. Es un ave de gran tamaño: los machos suelen pesar entre 3,5 y 4 kg, mientras que las hembras están en el rango de 3 a 3,5 kg [1].Esta raza se destaca por su cuerpo robusto y su temperamento tranquilo, lo que la hace ideal tanto para la producción de carne como de huevos. En exposiciones, los ejemplares de esta variedad son valorados por su constitución física y la calidad de su plumaje, logrando reconocimiento en eventos avícolas. Un ejemplo notable fue una gallina de esta variedad que ganó el premio al mejor animal de la Expo Avícola 2022, superando a otros competidores sin distinción de sexo