Para7 kilos Medidas 25 ancho interno x 28 cm borde para sello de agua x 28cm alto capacidad 7 kilos aprox.Hay ASPECTOS ESENCIALES que debe tener en cuenta al momento de comprar un fermentador cerámico para lograr una fermentacion optima, sin contaminantes, confiable: Hay TRES ASPECTOS ESENCIALES que debe tener en cuenta al momento de comprar un fermentador cerámico para lograr una fermentacion optima, sin contaminantes, confiable: LO ENTREGANOS SIN FALLAS EN EL ESMALTE. ya que de faltarle algún punto sin esmaltar se filtraria el ácido del Fermento y lo terminaría resquebrajando a todo el esmalte. Por ser artesanal no significa que tenga que estar mal terminado. Si le falta un punto o varios sin esmaltar luego de la primera o segúnda fermentación, la vasija no te sirve más. Se hongea el material avanzando sobre la arcilla y el esmalte y lo resquebraja. Por eso te ofrecemos garantía de 12 meses. No somos improvisados, 20 años de oficio nos avalan *SOLO LOS FERMENTADORES GIRONDO se entregan:DOS PARES DE PIEDRAS GRUESAS PARA PRESIONAR, esencial !!!! Ojo con esto porque si no se logra una buena presion, el fermento se contamina, solo nosotros entregamos los fermentadores con dos pares de piedras gruesas, son 3 cm de grosor minimo para que las piedras cumplan su funcion, piedras de 1 cm de grosor es lo mismo que fermentar en frasco de vidrio.O sea tener un fermentador funcional con piedras de poco grosor, arruinan todo el proceso Arcilla gres y esmalte de alta temperatura apto para vajilla, o sea alcalino, no plumbico (Luego de un amplio estudio de laboratorio, que incluye pruebas y errores, logramos la RECETA PROPIA DE ARCILLA RESISTENTE AL ACIDO DEL FERMENTO o cerámica y el esmalte idóneo para confeccionar fermentadores. Ya que las arcillas y esmaltes comercializados ya mezclado no resistirian)INTEGRAMENTE IMPERMEABILIZADAS para garantizar un correcto proceso de fermentación y de durabilidad de la pieza. En estos somos los unicos. ya que las bases no suelen estar integramente esmaltadas, atencion con esto. Por eso lo esmaltamos por dentro y por fuera, y las zonas donde no se puede esmaltar (base del fermentador y apoyo de la tapa) se encuentran impermeabilizados, con cera de abejas natural. Ningun otro posee esta característica que es vital.hecho a mano, con amor pero sobre todo profesionalismo, años de oficio y nuestros clientes satisfechos nos avalan,se entrega con tapa y con las piedras (dos pares) para presionar estas son indispensables lograr una correcta fermentación.Pieza unica realizada por Nadia Mizes, de girondo ceramica, hecha integramente a mano, con posibilidad de personalizarla. El precio incluye un diseño a eleccion de nuestro catalogo de guardas. Por diseños propios se lo tenemos que cotizar, si son simples está incluído en el precio publicadoPor Favor!! recuerde que nuestras piezas son unicas y personalizadas, y solemos trabajar a pedido. generalmente el plazo de entrega es de aproximadamente 15 dias habileslas ventas canceladas nos repercuten negativamenteConsultar por mas tamaños o visitar mis otras publicacionesTODAS NUESTRAS PIEZAS SON INTEGRAMENTE ARTESANALES ( desde la fabricación de la arcilla) y PERSONALIZADAS si el cliente asi lo desea. SOMOS CERAMISTAS y FABRICAMOS NUESTRAS PIEZAS NO SOMOS REVENDEDORES - CONSULTANOS PLAZO DE ENTREGA, si queres personalizar la pieza con algún diseño nuestro o tuyo te la confeccionaremos en el plazo de 15 dias hábiles.RETIRO DE PIEZAS:TALLER en VILLA MAIPU ( San Martin - Pcia Bs. As.) a 10 cuadras de Av. Constituyentes y Gral. Paz.COGHLAN (Hospital Pirovano)`ENVIOS: GRATIS !!! POR MERCADO ENVIOS