Lamina antiadherente con malla semi perforada simil silcok 60 x 40.Perfecta para cualquier uso de Pasteleria, panaderia .Sea para cocinar en ella o para amasar sobre ella.Te ahorras el enmantecado , el papel manteca y el ensuciar las fuentes!Los profesionales las usan para el arte en caramelo, chocolateria , fondant, etc con grandes resultados.Es de miy facil limpieza y ocupa muy poco lugar.Aguanta de -50 grados a 300 grados.Ademas esta tiene una ventaja contra su competencia: los bordes recortados por fabrica para entrar mejor en las fuentes!ATENCION:No usar artefactos cortantes sobre ella porque al igual que toda silicona, podria dañarla.En el mercado hay muchos modelos, pero quienes trabajan con esta no se arrepienten.