Nuestra Empresa desarrolla y fabrica equipos pensando en sus clientes, de manera que brinden practicidad y eficiencia en su uso. Nuestro separador Opérculo sigue el mismo estándar, robustez y funcionalidad que los demás equipos. Las funciones principales de este equipo son separar los opérculos (miel de la cera), decantar, descristalizar la miel (al mismo tiempo) y fundir la cera. Al tener doble pared, desarrollamos una especie de “camisa de agua” con calefacción, a lo largo de todo el lateral y fondo de la máquina. Simplemente se coloca el opérculo dentro del equipo y se ajusta la temperatura a 40ºC, luego la miel irá al fondo de la máquina, quedando toda la cera en la superficie por diferencia de peso especifico. Al sacar la miel de la máquina solo quedará cera, así que ajustamos la temperatura a 70ºC, y derretimos la cera, que sale lista para volver a utilizarla. Tiene acabado sanitario, tapa con excelente sellado y fondo conico que hace que sea muy fácil retirar la miel.Esta máquina dispone de un sistema de calentamiento por resistencia y termostato.*Decanta y descristaliza la miel al mismo tiempo.*Hecho de acero inoxidable 304*Pulido interior y exteriormente*Doble pared*Aislamiento térmico (camisa de agua entre las paredes)*Salida de miel de 2"*Corta goteos con goma no tóxica (grifo de mariposa opcional)*Resistencia 3000w*Termostato hasta 30/120°* Visualización del nivel de agua*Medidas 50 x 50 x 160 cm