MEDIDAS (Cm)Alto: 90Ancho: 86Profundidad: 64PESO: 65 KGCapacidad Horno: 127 LtCaracterísticas TécnicasColor: AceroTipo: Cocina industrial a gasKit Conversión Multigas: SiVálvula seguridad: HornoGabinete: Acero inoxidablePosaollas: Fundición hierroPerillas: IndustrialesHornallas: 4 de alta eficiencia energéticaPlancha Bifera: Incorporada al plano de cocciónTostador: 1 Pinza carliteraGratinador: NOPuerta Horno: Doble vidrio templadoPiso Tejuela: SiSistema enlozado horno: Easy clean. Fácil limpiezaTecho horno: Abovedado. Cocción envolventeEstantes: 2 Zincados con stopOrigen: Industria ArgentinaGarantía: 12 MesesEl modelo de cocina Ristorante CR86 V4HPB SG es el aliado ideal para emprendimientos gastronómicos, combina todas las prestaciones en un único producto.Su gabinete es de acero inoxidable, tiene 4 hornallas de alta eficiencia, posaolla de fundición de hierro y plancha bifera incorporada.Amplio Horno con puerta visor compuesta de doble vidrio templado.Sistema de limpieza easy clean, piso de tejuela refractaria, estantes con stop y exclusivo techo abovedado que permite una cocción pareja y circulante.Pinza para elaborar los más ricos tostados.Válvula de seguridad multigas en horno.Estos atributos incrementan la capacidad de cocción permitiendo un importante ahorro de tiempo y energía!!Se suman a la funcionalidad conceptos como durabilidad y confiabilidad.Fornax es el asistente ideal para acompañarte en los más exigentes desafíos Gourmet.